Alvocat (1kg)

Procedència, Andalusía

Els greixos que conté l'Advocat són molt adequats per prevenir malalties cardiovasculars. Com més madur és el fruit, menys greixos saturats conté i augmenten els monoinsaturats, que beneficien el cor. Conté molta fibra i vitamines C i E que ajuden al bon funcionament del metabolisme. Destaca també pel seu alt contingut en antioxidants. 

Cap fruita el supera en el nivell de proteïnes. És indicat en el creixement, convalescències, embaràs, nerviosisme i en diverses afeccions gàstriques, intestinals i hepatobiliars.