Carbassó (1kg)

Producció Pròpia

És una verdura molt rica en magnesi i potassi i vitamina C. És hidratant i agradable de menjar quan fa calor, ja que el 95% és aigua. Si el consumim cru, conservem la vitamina C que es perd en la cocció. També conte acid fòlic, adient per les embarassades per evitar problemes en el desenvolupament del fetus. Millora la immunitat i té un lleuger efecte laxant. 

Per veure receptes clicar aquí