Enciam maravella (unt)

Horta d'en Feliu

Té un alt contingut en substàncies sedants, antigament els romans se'l prenien després de dinar o sopar, per així descansar o xerrar tranquil·lament. Té molt baix contingut calòric. Utilitzat en les dietes d'aprimament, sempre que tinguem en compte que l'oli cru si que engreixa. Les fulles fosques de les últimes capes, són les que contenen més vitamines i van molt bé per les embarassades ja que conté molt àcid fòlic. 

Per veure receptes clica aquí