Tomàquet Xerri (250gr)

Producció Pròpia

És d'un alt contingut vitamínic i mineral. El pigment que conté, responsable del color vermellós, li dóna propietats antioxidants, que actuen específicament en la pròstata. Si ens el mengem acompanyat amb oli afavorim a millorar-ne l'absorció de les seves propietats. Com més madur es culli millor, per tant si ve de lluny, i s'ha collit més verd perquè no es faci malbé, perd part de propietats i vitamina C . 

Per veure receptes clica aquí