Tomate variétés locales (1kg)

Propre production

Haute teneur en vitamines et minéraux. Le pigment qu'elle contient, responsable de la couleur rouge, lui donne des propriétés antioxydantes qui agissent sur la prostate. Mangé avec de l'huile d'olive, l'absorption de ses propriétés est facilité. Plus on la cueille mure, mieux c'est. Alors si elle vient de loin et qu'elle a été cueillie trop tôt, elle perd une partie de son apport en vitamine C.

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